Le Tisseur des Saveurs
L'hôtel

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Décoration

Une histoire

Le Tisseur des Saveurs, c’est l’histoire d’une bâtisse datée du XIXe siècle et qui appartenait à une famille d’industriels dans le domaine du tissage. Avec ses moulures et son intérieur typique de la région, le bâtiment est passé entre différents propriétaires pour renaître de ses cendres et devenir l’hôtel restaurant que l’on connaît aujourd’hui.

Histoire de l'hôtel
Richesse cuturelle et industrielle

Une richesse culturelle

Le Tisseur des Saveurs, c’est la volonté de tous les acteurs de la région des Montagnes du Matin d’ouvrir un complexe hôtelier pour accueillir les professionnels et les touristes, et ainsi faire découvrir la richesse culturelle et industrielle de la région.

La terre des tisseurs

Le Tisseur des Saveurs, c’est le reflet de la Terre des tisseurs, un territoire dédié au tissage depuis des siècles et qui, aujourd’hui encore, met son excellence au service des secteurs de la haute couture et de l’industrie, en France et à l’international.

La Terre des Tisseurs
Un lieu unique

Un lieu unique

Mais Le Tisseur des Saveurs, c’est avant tout l’envie du pâtissier Frédéric Guerpillon et de sa femme Patricia de vous accueillir dans un écrin de soie nichée au cœur des Monts du Lyonnais côté Loire, à quelques minutes de Lyon. Ses chambres décorées avec soin par les artisans et les tisseurs de la région rendent hommage à la tradition textile tout en apportant des prestations de grande qualité.

Des produits du terroir

L’authenticité et la fraîcheur s’inviteront également à votre table grâce à l’ingéniosité du chef cuisinier Gabriel Ait Ali qui sublimera les produits locaux pour vous servir des plats semi-gastronomiques contemporains. Sommelier, il vous guidera dans les cépages de la région et au-delà pour vous faire déguster les meilleurs crus.

Plat du terroir

Nos partenaires

Décoration
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Denis & Fils

Denis & Fils, Tissage de soierie situé à Montchal (42)

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Tassinari & Chatel

Tassinari et Chatel, manufacture de soieries à Lyon (France), vous propose un large gamme de tissus d'ameublement, de soierie, étoffes, ... entreprise du patrimoine vivant (EPV) vous offre des tissus d'une qualité incomparable pour vos tissus d'ameublement. Tassinari et Chatel est une entreprise du Groupe Lelievre Paris.

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Granjard

Granjard, situé à Panissières, est fabricant et distributeur de textile professionnel. Nos trois catalogues : Vêtements et Chaussures, Linge Plat et Literie, Décoration Textile.
Département hôtellerie : ETOFFES & DECLINAISONS

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Trottet Grange

Trottet Grange, situé à Rozier-en-Donzy, est spécialiste du tissus technique : filet pare neige, anti grèle, anti insectes... Confection d'écharpes supporters et produits provençaux