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Notre restaurant est ouvert de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h30 (21:00 le vendredi et samedi soir).
Fermeture le dimanche soir et les soirs de jour férié. 

Fermeture le vendredi soir en période hivernale de janvier à avril inclus.

picto chambres
14 chambres
picto parking
Parking privé Gratuit
picto velo
Local à Vélo
picto seminaire
Salle séminaire 15 pers
picto bar
Bar
picto animaux
animaux sous condition

Une adresse emblématique de la terre des Tisseurs à 45 min. de Lyon

Hôtel Restaurant au coeur des Montagnes du Matin, dans la Loire

Le logis hôtel Le Tisseur des Saveurs à Panissières raconte une belle histoire, celle d’une élégante bâtisse du XIXe siècle, autrefois propriété d’une famille d’industriels du tissage. 

Transformée en un restaurant et hôtel-restaurant, entièrement rénové en 2017 par deux enfants du pays amoureux de leur région, le pâtissier Frédéric Guerpillon et sa femme, Patricia, cette adresse rend aujourd’hui un très bel hommage à la richesse culturelle et industrielle de la région des Montagnes du Matin. Un territoire dédié au tissage depuis des siècles et qui, aujourd’hui encore, met son excellence au service des secteurs de la haute couture et de l’industrie, en France et à l’international.

C'est un lieu unique au cœur des Monts du Lyonnais côté Loire, un écrin douillet décoré avec beaucoup de soin et d’originalité qui s’adresse autant aux professionnels qu’aux touristes. 

Une escale qui saura allier tous les plaisirs : l’alliance du confort moderne au charme de la tradition , l’élégance de 14 chambres contemporainesle raffinement d’une table semi-gastronomique, la douceur d’une terrasse ensoleillée, le tout accompagné d'une attention de tous les instants assurée par une équipe de passionnés.

Nos 14 chambres

Indiquez vos dates de séjour
satisfaction client Logis Hôtel le Tisseur des Saveurs

9 /10
note clients sur 491 avis

Nos Équipements

Profitez du cadre exceptionnel du Logis Hôtel Le Tisseur des Saveurs

  • picto borne electrique   Borne électrique
  • picto wifi   WIFI Gratuit
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